都内区役所・JICAの食堂等でプラントベースメニューを提供！【期間限定 春のフェア】
台東区、千代田区、中野区などなど！都内区役所やJICAの食堂にて「春のベジタブルフェア」が開催されます！SDGsにちなんだ、サステイナブルなプラントベースメニューが期間限定で食べられます。今回のフェアで提供されるメニューは「大豆ミートハンバーグごろごろ野菜のラタトゥイユソース」です。プラントベース料理を楽しんでみて。
美味しくて安心なこだわった原材料からできたヴィーガンのトマトキーマカレー
東京ビジネスサービス株式会社の「ベジタブルトマトキーマカレー」をご紹介します。動物性原材料・化学調味料・遺伝子組み換え食品不使用の身体に優しい味わいのキーマカレーです。シンプルなパッケージで、環境にも配慮された商品です。都内の区役所でも期間限定で提供され、売り切れになるほど人気を集めました。
【期間限定】都内区役所・JICAの食堂でプラントベースメニューを提供！
9月26日～30日まで、JICA・都内区役所などの食堂で秋の「SDGsフェア」が開催され、期間限定でプラントベースメニューの「ソイミートハンバーグ きのこデミソース」が提供されます。この機会に未来につながるサステナブルな食事を召し上がってみませんか。食堂は一般の方でも利用可能ですので、ぜひ足を運んでみてください！
【期間限定】台東区役所、新宿区役所ほか、都内7か所の食堂でプラントベースメニュー提供！
台東区役所、新宿区役所、北区役所など都内7か所で、持続可能な開発目標（SDGs）にちなんだプラントベースメニューが期間限定で登場！この機会に、未来につながるサステナブルな食事を召し上がってみませんか。提供期間：6月27日（月）～7月1日（金）
新宿区役所・北区役所・JICA東京の食堂で期間限定プラントベースメニュー！
世界環境デーに合わせて1週間限定で食べられる、区役所のプラントベースのランチのご紹介。大豆ミートたっぷりのヴィーガンキーマカレーとひよこ豆のコロッケのとてもボリューミーなメニューです。栄養満点の一皿です。
東京大学の食堂でベジタリアンが思うこと
東京大学でのベジタリアンメニューについてご紹介します。また、ベジタリアン・ヴィーガンの学生や教授に提供できるメニューに関する提案についても。
内閣府こだわりベジランチを紹介！＆内閣府ランチ会のご案内
内閣府の職員食堂でもベジタリアンメニューが始まっています！ 毎週金曜日に、メイン、汁物、ごはん、スイーツがセットになったベジタリアンメニュー。 その内容がすごい！ Photo: ベジメニュー開始日の野菜のキーマカレー しかも毎回、メニューが異なるのです。 どんなお料理が提供されているのか、少しだけご紹介します！ Photo: 大豆ミートを使用した酢豚 [...]
ついに内閣府でも！食堂でベジタリアンメニュー開始
2017年3月17日より、内閣府・内閣官房の職員食堂にて、ベジタリアンメニュー（以下ベジメニュー）のランチが導入されました！ まずは試験的な試みとして毎週金曜日にベジメニューが利用できます。 基本的にはヴィーガン（肉、魚、卵、乳製品、はちみつといった動物性食品を含まない）レベルで、日によって卵、乳製品を含むメニューもあるということです。内部で、一生懸命に働きかけてくださった内閣関係者K氏は、ご自身もベジタリアン。 ベジタリアンという生き方に関心を持たれたのは、世界的、歴史的大スターであるザ・ビートルズの影響だとか。 そのメンバーの1人ポールマッカートニー氏が、Meat Free Monday (ミートフリーマンデー）のキャンペーンを世界中で広めています。 2年前の来日時に、ミートフリーマンデーについて語った動画はこちら。 K氏がこの動画をご覧になられ、NPO法人ベジプロジェクトジャパンの代表に内閣でもベジメニューを入れたいと伝えたのが1年前。 [...]