野菜の旨みを引き立たせた化学調味料・保存料無添加のヴィーガンだしで洋食料理に挑戦！
多種多様な出汁商品を展開しているだし専門店のフタバ。動物由来の原料、化学調味料、保存料を使用していない「ふたばのおだし 野菜」は、消費者のライフスタイルの多様化や、健康や環境への意識の高まりに対応した商品です。出汁以外に調味料としてもその日の気分や献立に合わせて使える、汎用性の高いヴィーガン認証マーク付きの商品です。
高まるヴィーガン需要に対応した、安心で便利な業務用の液体野菜だし
新潟県で創業70年余りの出汁メーカー、フタバの業務用製品「素材調味だし 野菜」をご紹介！ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得商品。希釈タイプの液体出汁のため使用方法はとても簡単で、効率よく野菜の旨味が引き出された料理を作れます。ヴィーガンメニューを提供していたり、今後提供したいという飲食店やホテルの方は要チェック。
飲むお出汁「だしカフェタイム」。野菜の味わいを楽しみながら、憩いのひと時を。
ON THE UMAMIシリーズなど、ヴィーガン認証取得商品の開発に積極的に取り組んでいるだし専門店 株式会社フタバから、新たに「だしカフェタイム」が発売されました。野菜の旨味を味わいながら、おうちでカフェのようなくつろぎを楽しめる、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得している商品です。
だし専門店 ON THE UMAMIからヴィーガン対応のうまみが深いリゾット２種
ヴィーガン対応のうまみが深いリゾットを紹介します。
だし専門業者フタバがつくるヴィーガンだしで幅広い料理を
”ダシの総合メーカーを目指して、食文化やライフスタイルまでも提案”されている株式会社フタバさん。ON THE UMAMIというブランドにてヴィーガンも楽しめる商品を販売されています。今回は、NPO法人べジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得され、ヴィーガンマークの入っただしパック3種類をご紹介します！