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ベジタリアン

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金賞受賞のシチューもヴィーガン!ロイヤルから大満足のヴィーガン冷凍デリ

ロイヤルホストやリッチモンドホテル等を経営する、ロイヤル株式会社からヴィーガン対応の冷凍デリカ3種が発売中です。’彩り野菜のファーマーズシチュー’は「ファベックス2021 総菜・べんとうグランプリ 健康・ヘルシー部門」の金賞を受賞しました!

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肉食と温暖化~学校図書館の書籍で伝える地球を救う作戦~

地球環境問題に取り組むチャンス!生活の中でどうCO₂の排出を減らせるかをわかりやすくまとめた児童向け解説書が出版されました。これまであまり知られてこなかった肉食を減らすことに関しても紹介されています。私たちはどうやってCO₂の排出を減らすことができるのでしょうか?肉食との関係は?

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動物のためになる政治家は誰?

エシカル消費やベジタリアン・ヴィーガンのライフスタイルに注目が集まる今、人間だけではなく動物の幸せにも目を向ける人たちは増えてきているのではないでしょうか。選挙に向けて、動物のことも考えられる政治家を紹介します。

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10周年を迎えた駅ナカのヴィーガンラーメン専門店。JR東日本クロスステーションさんへヴィーガンへのこだわりをインタビュー

駅構内のT’sたんたんを運営するJR東日本クロスステーションさんにインタビュー。全てヴィーガン対応のメニューへのこだわりをお伺いしました。進化し続けるT’sたんたんさんに目が離せません!