ベジレストラン、ベジタリアン・ビーガンに対応してくれるレストランに関する記事です。

ベジタリアンやヴィーガンも楽しめる伊香保温泉モデルツアー(2)

東京から気軽に行ける温泉の街、伊香保でヴィーガン旅行。魅力たっぷりの伊香保とヴィーガン料理をご紹介その2。この記事では、お宿と会席料理のご紹介から始まります。和心の宿大森、如心の里ひびき野、ホテル松本楼、それぞれの旅館が腕を振るった動物性原材料を一切使用しない、さらにオリエンタルヴィーガンのお夕食と朝食をご紹介。

2023-07-07T01:48:20+09:002021/04/01|Entertainment エンタメ, Events イベント, News&Info ニュース・情報, Reading 読みもの, Restaurant レストラン|Comments Off on ベジタリアンやヴィーガンも楽しめる伊香保温泉モデルツアー(2)

ベジタリアンやヴィーガンも楽しめる伊香保温泉モデルツアー(1)

レトロな街並みやお買い物を楽しめ、飲める温泉が湧き出る街、伊香保(いかほ)。 東京から約2時間で行ける、温泉の街です。 伊香保階段 有名な伊香保階段では、ダーツや射的、わなげといった昔ながらの遊びや、手作りの工芸品からぐんまちゃんグッズまで様々なお土産の買い物を楽しむことができます。 伊香保階段 そんな伊香保の街で、近年需要が拡大するベジタリアンやヴィーガンへの対応が、国土交通省関東運輸局の監督により進められています。 もともとはベジタリアンやヴィーガンが比較的多い外国人旅行客のためでしたが、国内でもベジタリアンやヴィーガンの食事やライフスタイルに感心をもつ人が増えているため、ベジタリアン・ヴィーガンでも楽しめる町づくりは、日本人にとっても魅力となるはずです。 2021年3月にベジタリアン・ヴィーガンも楽しめるモニターツアーが実施され、NPO法人ベジプロジェクトジャパンの代表として活動している私は専門家として参加させて頂きました。 終始、コロナウィルスの感染対策も十分にとられていたツアーでした。 今回のツアーで体験した魅力たっぷりの伊香保をご紹介します! [...]

2021-06-17T14:39:18+09:002021/03/29|Entertainment エンタメ, Events イベント, News&Info ニュース・情報, Reading 読みもの, Restaurant レストラン|Comments Off on ベジタリアンやヴィーガンも楽しめる伊香保温泉モデルツアー(1)

老舗のフルーツ専門店がヴィーガンのカフェ「FRUITS IN LIFE」を六本木にOPEN!

2021年3月2日、1924年創業の果物専門店青木フルーツホールディングス株式会社(青木商店)による100%プラントベースのカフェ「FRUITS IN LIFE」がオープンしました。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得され、 徹底的に原材料の確認をしながらヴィーガンメニューをつくられています。

2022-07-14T12:20:37+09:002021/03/15|Health からだ, News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン|Comments Off on 老舗のフルーツ専門店がヴィーガンのカフェ「FRUITS IN LIFE」を六本木にOPEN!

一風堂からプラントベースのとんこつラーメン期間限定販売中

一風堂より動物性原材料不使用の『プラントベース赤丸』(とんこつラーメン)が全国45店舗で、期間限定販売中。開発の裏側、こだわりポイントを担当者に伺いました。

2022-07-14T12:31:59+09:002021/02/02|Restaurant レストラン|Comments Off on 一風堂からプラントベースのとんこつラーメン期間限定販売中

祝!1周年を迎えた浅草「VEGAN STORE」の今をお届け

日本初ヴィーガンのコンビニ&ファミレスとしてオープンした「Vegan Store」。2020年12月に1周年を迎え、さらに進化していく「Vegan Store」の魅力を紹介いたします。

2022-07-14T12:33:05+09:002021/01/11|News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン|Comments Off on 祝!1周年を迎えた浅草「VEGAN STORE」の今をお届け

バージョンアップしたヴィーガン専門店、浅草「松竹圓カフェ」をリポート!

浅草かっぱ橋通り近くにある「松竹圓カフェ」はベジプロジェクトのヴィーガン認証も取得された、ヴィーガン専門カフェです。この記事では、松竹圓カフェオープンから1年の軌跡、リニューアルオープンした現在のカフェをたっぷりとお届けします。

2022-02-03T17:10:32+09:002020/12/22|News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン|Comments Off on バージョンアップしたヴィーガン専門店、浅草「松竹圓カフェ」をリポート!

【受付終了】伊香保温泉ベジ・ヴィーガン対応旅行モニター募集

【アップデート】たくさんの応募を頂戴し、申込の受付を終了させて頂きました。ご応募くださいました皆さまありがとうございました。 群馬県伊香保温泉では、誘客策に地域一帯で取り組み、ベジタリアン・ヴィーガンに対応したお料理を楽しめるプロジェクトが進行中です。 1月にそのモニターツアーが企画されています。*緊急事態宣言により延期となりました。 今、Go To トラベルでも大人気の伊香保温泉のエリアで、無料でベジタリアン・ヴィーガン対応のお食事を存分に楽しんで頂き、そのフィードバックを通してより良いおもてなしづくり・情報発信に協力頂ける方を募集いたします。 今回の募集は、台湾・中国・西洋諸国のベジタリアンやヴィーガンの方が対象です。 【詳細】参加費:無料日程:2021年1月下旬(参加決定者にお伝えします)集合場所:未定(参加決定者にお伝えします)行程:1泊2日でベジタリアン・ヴィーガン対応の伊香保観光を楽しんで頂き、SNSでのシェアや事業へのフィードバックを頂きます。 【募集対象】・台湾・中国・西洋諸国のベジタリアンやヴィーガン数名・SNSでのシェアや事業へのフィードバックができる方 【応募方法】以下の情報を添え、NPO法人ベジプロジェクトジャパン(contact@vegeproject.org)までメールでご応募ください。全ての応募者に1日以内に返信をします。返信を受け取られない場合には、迷惑ボックスを確認の上、再度ご連絡をお願い致します。 [...]

2021-02-19T21:06:18+09:002020/12/09|Entertainment エンタメ, Events イベント, News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン|Comments Off on 【受付終了】伊香保温泉ベジ・ヴィーガン対応旅行モニター募集

ベジタリアン大国インド!上野エリアでヴィーガンメニュー豊富なインド料理店4選

ベジタリアン大国インド。そんなインドの代表料理といえばインドカレー。今回は、上野エリアでヴィーガンメニュー豊富なインド料理店をご紹介します。

2022-07-14T12:38:21+09:002020/11/23|International 国際, Restaurant レストラン|Comments Off on ベジタリアン大国インド!上野エリアでヴィーガンメニュー豊富なインド料理店4選

ヘルシーで満足感もたっぷり!大阪・福島のブッダボウルのお店 an39(アンサンク)

大阪・福島にあるスパーフードをたくさん使用したブッダボウルのお店、an39さんを紹介します。

2022-07-14T12:39:00+09:002020/11/21|News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン|Comments Off on ヘルシーで満足感もたっぷり!大阪・福島のブッダボウルのお店 an39(アンサンク)

台東区役所の食堂に第二弾ヴィーガンメニューが登場!裏メニューも

ヴィーガンのキーマカレーに続き、台東区役所の食堂「チカショクさくら」に新たなヴィーガンメニューが加わりました。新メニューは「野菜仕立てのかき揚げうどん」。植物性食品からできた、体にも環境にも優しい一品をぜひお試しください。

2022-07-14T12:39:50+09:002020/11/17|News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン|Comments Off on 台東区役所の食堂に第二弾ヴィーガンメニューが登場!裏メニューも
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