ベジレストラン、ベジタリアン・ビーガンに対応してくれるレストランに関する記事です。
【受付終了】ヴィーガン・ベジタリアン対応の飲食店紹介のガイドブック今年も作成開始
東京都および公益財団法人東京観光財団が制作する、ベジタリアン・ヴィーガンの飲食店ガイドブック。来年度用のガイドブックへの都内掲載店舗を募集！東京ベジマップを作成するNPO法人ベジプロジェクトも協力しながら進めています。素敵な飲食店が美味しそうな写真とともに紹介されていることも魅力の冊子です。観光案内所等で見つけてみて。
７種の具材が詰まった特大の台湾おにぎりがヴィーガン！
江東区にある台湾茶専門店、自慢茶軒TOKYOのご紹。具沢山のヴィーガン台湾おにぎりは特に目を引く新商品です。ヴィーガン点心、スイーツも。
7/13から！ファミマでヴィーガンのボロネーゼパスタが発売
21/7/13～9/6に、ファミリーマート12店舗で、株式会社ニップンのオーマイブランドからヴィーガンパスタ「豆腐から作ったお肉のボロネーゼ」が発売！
植物性ミルク専門店Earth MILK、代官山でポップアップストアが開店
環境への想いから始まった植物性ミルク専門店「Earth MILK」（アース ミルク）が代官山で7月7日〜20日までポップアップストアをオープン！
名古屋のおすすめヴィーガンレストラン
名古屋で「ヴィーガン対応のお店がなかなか見つけられない」と悩んでいる方はいませんか。 今回は、名古屋にあるヴィーガンレストラン・カフェをご紹介します。
新宿区役所・北区役所・JICA東京の食堂で期間限定プラントベースメニュー！
世界環境デーに合わせて1週間限定で食べられる、区役所のプラントベースのランチのご紹介。大豆ミートたっぷりのヴィーガンキーマカレーとひよこ豆のコロッケのとてもボリューミーなメニューです。栄養満点の一皿です。
コメダの臼井社長が見る「プラントベース」の可能性
コメダの臼井興胤社長へのプラントベース事業への想いや市場の動向、今後に関するインタビュー。地球環境問題を見つめ、真剣に向き合う’挑戦’に迫ります。
10周年を迎えた駅ナカのヴィーガンラーメン専門店。ＪＲ東日本クロスステーションさんへヴィーガンへのこだわりをインタビュー
駅構内のT’ｓたんたんを運営するＪＲ東日本クロスステーションさんにインタビュー。全てヴィーガン対応のメニューへのこだわりをお伺いしました。進化し続けるT’ｓたんたんさんに目が離せません！
高級中華のシェフ考案のヴィーガンラーメンが食べられる！ラフォーレ原宿「Chipoon」のこだわりをインタビュー
ラフォーレ原宿「GOOD MEAL MARKET」でひと際目立つピンクでポップな外見のChipoon。ラーメンに特化したモダン中華で美味しさへのこだわりを取材しました。
神保町の老舗ヴィーガンレストラン「Loving Hut」をレポート！
神保町にあるヴィーガンレストラン「Lovig hut Tokyo」。13年続く老舗ヴィーガン専門店の本物そっくりお惣菜を味わってきました。こだわりのポイントなどをインタビューしました。